Ca' Carnocchio
ColoreRosso
Calice
RegioneVeneto
Denominazione
Rosso Veronese IGT
Punteggi
81pttannico
Non disponibile adesso
26,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreNel calice si presenta rosso rubino intenso
Descrizione
Il rosso veronese IGT Ca’ Carnocchio dell’azienda Le Salette prevede un breve appassimento di circa 3 mesi delle uve Corvina, Oseleta, Rondinella, Sangiovese, Croatina e Corvinone. L’invecchiamento avviene per un periodo di 18/20 mesi in barrique di rovere francese con ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio. Il risultato è un vino armonico, pronto. Ideale in abbinamento a piatti di carne rossa e selvaggina. Con un arco temporale di degustazione di 8/10 anni dalla sua produzione.
Confronto prezzi
Tannico