'Biancoaugusto' Le Verzure

Descrizione

Il "Biancoaugusto" di Le Verzure è un bianco toscano intenso, dagli aromi avvolgenti e affascinanti, realizzato con una macerazione sulle bucce e vinificazione in dolium (anfore) di terracotta. Viene prodotto con i due vitigni a bacca bianca tradizionalmente coltivati nelle terre senesi, il Trebbiano Toscano e la Malvasia, un connubio che garantisce freschezza e seducente ricchezza aromatica. Si propone come un bianco adatto a chi ama i vini che si rifanno alle più antiche consuetudini di produzione ed è alla ricerca di sapori autentici e schietti. Il vino "Biancoaugusto" è prodotto dalla cantina Le Verzure nelle campagne di Murlo, nella zona delle Colline Senesi. Il progetto nasce all’inizio degli anni 2000, con l’intento di produrre vini dalla forte connotazione territoriale, prediligendo l’utilizzo dei vitigni autoctoni tradizionali. Dei 43 ettari della tenuta, solo 6 sono coltivati a vigneto, in modo da conservare un ecosistema in equilibrio e ricco di biodiversità. Le vigne sono...