'Quare di Angarano' Le Vie Angarano

Profilo gustativo

Descrizione

“Quare di Angarano” di Le Vie Angarano è il vino rosso più strutturato della cantina storica di Bassano del Grappa. In questa cantina, che si trova all’interno della denominazione Breganze in provincia di Vicenza, si intrecciano tradizioni del passato e sguardo sul futuro, in un luogo incantato caratterizzato dalla villa palladiana che spicca ed è il fulcro dell’attività. Lo studio del territorio ha portato a far convivere vitigni autoctoni e storici con quelli internazionali, che hanno trovato il giusto ecosistema per sviluppare peculiarità interessanti e assolutamente pregevoli, come dimostra appunto “Quare di Angarano”. “Quare” significa “perchè” in latino: la quintessenza della viticoltura di Angarano, il motivo e il fine ultimo del lavoro di tutte le persone in cantina. “Quare di Angarano” è un Cabernet Sauvignon in purezza, nato dall’assemblaggio di uve provenienti da appezzamenti differenti, tutti dislocati a sud della cantina con esposizione nord-sud. Il suolo ha l’impronta a...

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