Torcolato Riserva 'San Bortolo' Le Vie Angarano

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il Torcolato Riserva “San Bortolo” di Le Vie Angarano è il vino da dessert tipico della zona di Breganze. Viene realizzato con i grappoli appassiti dell’antico vitigno autoctono a bacca bianca Vespaiola, che nei secoli si è rivelato particolarmente adatto alla produzione di vini passiti dal volto armonioso ed equilibrato. Le uve sono vinificate dopo una sosta di quattro mesi in fruttaio, in modo che possano concentrare gli zuccheri e le sostanze aromatiche. Il successivo affinamento in barrique consente al vino di arricchirsi di profumi e note mature di grande fascino. È un vino perfetto da degustare con della piccola pasticceria secca o con un tagliere di formaggi molto stagionati o erborinati. Il Riserva passito Torcolato “San Bortolo” viene prodotto da Le Vie Angarano, una realtà con sede a Bassano del Grappa, che gestisce una tenuta di cinquanta ettari di cui 8 vitati. La cantina Le Vie Angarano è nata nel 2003, con i primi reimpianti deli vitigni internazionali Merlot, Cabernet...

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)