AbbinamentoOttimo in abbinamento a zuppe e piatti vegetariani, può accompagnare anche i risotti.
Palato
di gradevole aciditàottimo equilibrio
Profumi
albicoccabuccia di pescanote di pompelmocenni di muschio
Descrizione
"Zero" de Le Vigne di Zamò nasce da uve, accuratamente selezionate, provenienti dal famoso cru "Vigna del Leon". Fermentato in acciaio, con macerazione di 5 giorni, è un vino poliedrico e decisamente articolato, lunghissimo al sorso. Sorprendente.
