Valentin Leflaive Champagne Grand Cru Avize Extra Brut
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Leflaive Valentin· Francia
Valentin Leflaive Champagne Grand Cru Avize Extra Brut
0075 cl
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ColoreChampagne
Calice
RegioneChampagne
Denominazione
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Gradazione12.5% vol
Non disponibile adesso
82,00 €
Xtrawine · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo oro
AbbinamentoCarpaccio di capesante, filetto di orata con caviale, risotto con velouté di aragosta e funghi porcini, ranité di pere con castagne candite.
Profumi
limonepompelmo che evolvono verso il caprifoglio con sottili note gessose.
Descrizione
Champagne Grand Cru Avize Extra Brut, prodotto da Valentin Leflaive nella regione dello Champagne. Un'esperienza sensoriale unica, un Blanc de Blancs che celebra la purezza dello Chardonnay. Un metodo classico extra brut che esalta la mineralità e la freschezza del terroir di Avize. Naso ricco e delicato con note di limone e pompelmo che evolvono verso il caprifoglio con sottili note gessose. Perlage fine. Giallo oro. La bocca, precisa e intensa, evoca questo bouquet di agrumi ed è prolungata da una bella tensione salina.