Crêtes Fumin

Rosso fermo dalla Valle d'Aosta, 13,5% vol, prodotto da Les Crêtes. 100% Fumin. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che racconta la passione della famiglia Charrère, che dal 1750 tramanda con sapienza le tradizioni e i valori della viticoltura eroica. Vendemmia manuale, a metà Ottobre. Affinamento 12 mesi in rovere francese da 300 l. 6 mesi in bottiglia. Fruttato, con sentori di cuoio e spezie. Rubino intenso con riflessi violacei. Di grande carattere, al palato è succoso e fragrante con tannini morbidi e note di vaniglia, ginepro e tabacco. Persistente, con liquirizia sul finale.