ColoreRosa cerasuolo alla vista, con perlage fine e persistente
AbbinamentoOttimo per l'aperitivo, incontra numerosi abbinamenti gastronomici. Perfetto con il coniglio al forno.
Descrizione
Il vitigno della premetta è un vitigno a bacca nera, autoctono della Val d'Aosta, dove viene coltivato sin dall'antichità. Con interessantissimi risultati, la cantina Les Crêtes ottiene da questa varietà lo Spumante Brut Rosé Metodo Classico Neblù. Particolare e unico nel suo genere, permane almeno dieci mesi sui lieviti. Interessante e intrigante: da provare il prima possibile.
AromaticoFrescoMonovitignoMorbidoRoséSans AnnéeBrutAperitivoViticoltura eroicaVignaioli IndipendentiValle d’AostaCrostaceiSecondi di carne biancaSecondi di pesce
