Valle d'Aosta DOC Neige D'or

Neige D’or come la coltre di neve candida che ricopre i pendii Valdostani durante tutto l’anno. Un Valle d’Aosta DOC, frutto di un sapiente assemblaggio di varietà valdostane allevate a Guyot sui tipici pendii morenici e sabbiosi della bassa Valle. Bianco polivalente, versatile e affidabile. Che vogliate accompagnarlo a piatti della tradizione o semplicemente assaporarlo all’aperitivo il Neige d’Or è una scommessa vinta in partenza. Un vino complesso, da bere in un calice adeguato (grand ballon), che risente positivamente del passaggio in botte grande e affina 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. Lês Cretes decide quest’oggi di alzare l’asticella, per conquistare la vetta. Chapeau.