ColoreAlla vista si presenta in un bel giallo paglierino con leggera nuance verdolina
AbbinamentoPrimi piatti di pesce e carne. Ottimo con formaggi freschi.
Descrizione
Neige D’or come la coltre di neve candida che ricopre i pendii Valdostani durante tutto l’anno.
Un Valle d’Aosta DOC, frutto di un sapiente assemblaggio di varietà valdostane allevate a Guyot sui tipici pendii morenici e sabbiosi della bassa Valle.
Bianco polivalente, versatile e affidabile. Che vogliate accompagnarlo a piatti della tradizione o semplicemente assaporarlo all’aperitivo il Neige d’Or è una scommessa vinta in partenza.
Un vino complesso, da bere in un calice adeguato (grand ballon), che risente positivamente del passaggio in botte grande e affina 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
Lês Cretes decide quest’oggi di alzare l’asticella, per conquistare la vetta. Chapeau.