Chardonnay Sémillon Coral Reef

Profilo gustativo

Descrizione

LoChardonnay Sémillon Coral Reefè unvino bianco australianoche nasce da un blend diChardonnayeSémilloncoltivati neivigneti del Sud Australia, su suoli sabbiosi e argillosi, perfetti pervini bianchi freschi e aromatici. Vinificazione e affinamento avvengono interamente in acciaio, per preservare l'espressione aromaticadi entrambi i vitigni. Note degustative:Giallo paglierino intenso, è un'esplosione di frutti tropicali come mango e ananas, con delicate note di pesca e limone. In bocca è leggero ma avvolgente, con una piacevole morbidezza ben bilanciata da una freschezza vibrante. Abbinamenti:Perfetto per l'aperitivo, è ottimo con antipasti di pesce come tartare o insalate di mare, pollame in salse agrumate, o primi piatti vegetariani ma anche con formaggi freschi come la mozzarella o il formaggio di capra. Perché sceglierlo:Un vino australiano accessibile e spensierato, che porta un tocco di esotico alla tavola.