Régnié 'Tilleuls' Les Vignes De L'Amandier

Profilo gustativo

Descrizione

Il Régnié ‘Tilleuls’ della tenuta francese Les Vignes de l’Amandier è un’etichetta dal gusto ampio e succoso, di eccezionale godibilità, non priva però di una certa struttura. La realtà produttiva Les Vignes de l’Amandier, che conta appena 3 ettari di vigneti sparsi nel territorio del cru di Régnié, è stata fondata nel 2019 da Arnal Claire. La produttrice decise di lasciarsi alle spalle la sua lunga carriera presso il BRGM, l’istituto francese di ricerche geologiche e minerarie di cui è stata anche direttrice, per intraprendere quest’avventura vitivinicola nel Beaujolais dopo aver frequentato un corso di viticoltura ed enologia. L’appellativo ‘Tilleuls’ deriva dall’omonimo lieu-dit da cui provengono le uve. ‘Tilleuls’ Régnié Les Vignes de l’Amandier ha origine da sole uve Gamay cresciute seguendo i principi dell’agricoltura biologica. Le viti hanno 50 anni di età e sono impiantate su terreni costituiti in prevalenza da granito. A seguito della vendemmia, eseguita interamente a mano,...

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