ColoreGiallo dorato, dal perlage molto fine e persistente
Palato
pienorotondo nella sua fresca complessità
agrumato
caratterizzato da un grande equilibrio
Profumi
fragranze che vanno dalla crosta di pane alla vanigliaprofumi impreziositi da toni di mela maturafrutta secca
Descrizione
Un grande metodo classico, un esempio virtuoso di quanto questa zona del Trentino sia vocata alla produzione di grandissimi spumanti. Un Brut Riserva che nasce da una rigorosa selezione di chardonnay e di pinot nero, raccolti esclusivamente a mano, lasciata riposare sui suoi lieviti per almeno 36 mesi, un periodo di tempo fondamentale per ritrovare nel bicchiere quella morbida eleganza che contraddistingue i migliori prodotti targati Letrari.
