Picolit 0.375L
Colli Orientali del Friuli PicolitDOC
Livio Felluga· Italia
Picolit 0.375L
2019·37.5 cl
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Calice
RegioneFriuli Venezia Giulia
Denominazione
Colli Orientali del Friuli PicolitDOC
Gradazione14% vol
Miglior prezzo disponibile
73,00 €
Xtrawine
Profilo gustativo
ColoreOro antico intenso
AbbinamentoSuperbo come vino "da meditazione". Partner ideale di formaggi saporiti, piccanti ed erborinati. Perfetto anche con la pasticceria secca. Eccellente con il foie gras.
Profumi
tostatedi frutta seccca.
Descrizione
È il vino più nobile del Friuli. Le sue origini sono ancora avvolte nel mistero, ed è solo dal 1750, che grazie agli scritti del conte Fabio Asquini, possiamo avere una documentazione precisa del "nettare prodotto dagli sparuti acini del grappolo". La particolarità di questo curioso e delicato vitigno è infatti la parziale fecondazione del fiore, il che determina la crescita di pochissimi e concentratissimi acini per ogni grappolo. Vino complesso, dal colore oro antico, armonizza sensazioni dolci e acidule, sprigionando un avvolgente profumo di frutta candita, vaniglia e fiori di campo. Storicamente vino della grande nobiltà europea, è considerato "vino da meditazione" di gran prestigio.