Barolo Riserva 'Ravera'

Descrizione

Il Barolo Riserva Ravera Lo Zoccolaio è il frutto del cru più famoso e prestigioso del territorio comunale di Novello, la zona a sud-ovest della denominazione Barolo. Le vigne coltivate in località Ravera, sono famose da secoli per donare uve di alta qualità e per produrre vini intensi ed eleganti, nello stile dei migliori rossi delle Langhe. È l’etichetta di punta della cantina, quella che meglio ne rappresenta la continua ricerca di qualità e fedeltà alle più antiche tradizioni del territorio. La Riserva Ravera è un Barolo realizzato in una cantina che produce vini dalla forte connotazione territoriale. Lo Zoccolaio coltiva 30 ettari nello splendido territorio delle Langhe, con parcelle in zone particolarmente rinomate. Le uve di Nebbiolo provengono da vigne di circa 30 anni d’età coltivate nel cru Ravera di Novello, a un’altitudine compresa tra i 320 e i 400 metri sul livello del mare, con esposizione rivolta a sud-est. I terreni, composti da marne calcareo-argillose e il clima mi...