Spumante Le Bolle Oltrepo Pavese Pinot Nero Extra Brut

Spumante metodo charmat extra brut dall'Oltrepò Pavese DOC, 12% vol, prodotto da Losito e Guarini, annata 2024. Un Pinot Nero che celebra la tradizione spumantistica italiana, con un'effervescenza fine e un gusto che conquista al primo sorso. Fermentazione lenta a temperatura controllata di 16-18 °C. Presa di spuma con Metodo Charmat. Affinamento in vasche di acciaio inox termocondizionate. Intenso e fruttato, con sentori di frutta esotica e note minerali che ne esaltano la freschezza. Gusto vivo, equilibrato e persistente, perfetto per accompagnare aperitivi e piatti leggeri.