ColoreGiallo paglierino dai riflessi dorati percorso da fini e persistenti bollicine
Descrizione
Lo Champagne Brut AOC “Collection 244” rappresenta la novità assoluta della celebre maison Louis Roederer, designato come degno successore del Brut Premier. È il risultato dell’assemblaggio di vini base ottenuti da uve chardonnay, pinot nero e pinot meunier, con l’apporto di un 34% di vini di riserva di 6 diverse vendemmie, elevati in legno. La presa di spuma in bottiglia è seguita da una sosta sui lieviti di almeno 4 anni prima della sboccatura. Uno Champagne complesso, potente e affilato, un nuovo capitolo nella ricerca del gusto senza compromessi.
Versatile a tavola con svariate ricette della cucina di mare e con le carni bianche delicate. Da provare con una tartare di gamberi al tartufo bianco.ChampagneSans AnnéeBrutAstuccioAperitivoMolluschiPrimi di pesceSecondi di pescePinot MeunierPinot NeroComplessoEleganteFrescoFruttatoLegnoSapidoTaglioSerata tra intenditoriCrostaceiCrudità di pesceSecondi di carne bianca
