ColoreÈ di un bel rosso rubino intenso e brillante
AbbinamentoAccompagna molto bene primi e secondi piatti della cucina di terra. Buono con il riso al ragù di carne.
Descrizione
Il Veneto Marzemino IGT Cornorotto della cantina Maculan prende il nome dallomonima zona di Cornorotto, situata nel comune di Fara Vicentino. È prodotto con uve di Marzemino vinificate in purezza, che sono lasciate leggermente surmaturare per circa una settimana prima della fermentazione. Affina in acciaio per un periodo di sei mesi. È forte e di carattere, si concentra sul frutto risultando morbido e aromatico.
