Gevrey-Chambertin Magnum

Profilo gustativo

Descrizione

Il Gevrey-Chambertin di Maison Lou Dumont è una versione elegante e raffinata di Pinot Noir della Côte de Nuits. I vigneti si trovano vicino alla sede della Maison nel paese di Gevrey-Chambertin, che dà il nome alla denominazione. Il bouquet è ampio e spazia da sentori di frutti di bosco freschi con erbe officinali, e si arricchisce con note speziate e tostate più complesse. Al palato risulta scorrevole e armonico, con tannini raffinati e una freschezza ben definita. Perfetto da abbinare sia con un risotto ai funghi porcini, sia con un filetto di manzo

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