Borgogna rossa da Pinot Noir in purezza, prodotta dalla Maison Lou Dumont a partire da vigne vecchie (Vieilles Vignes) nell'appellation di Nuits-Saint-Georges, in Côte de Nuits. La cuvée esprime il carattere strutturato e terroso tipico dei rossi di questa AOC: al naso emergono piccoli frutti rossi maturi, sottobosco e leggere note speziate, mentre al palato la trama tannica è ferma e sostenuta da una buona freschezza. Lou Dumont è una maison guidata dall'enologo giapponese Koji Nakada, con sede a Gevrey-Chambertin.
