AbbinamentoIndicato per accompagnare completi menu della cucina di terra, si sposa perfettamente anche con formaggi, quali il Camembert o il Brie.
Descrizione
Ottenuto dalla vinificazione di uve pinot noir in purezza, il Bourgogne Rouge Cuvée Latour 2014, prodotto dal Domaine Louis Latour, rappresenta la sintesi di tre appezzamenti vitati situati a sud della Côte-dOr. Unisce armoniosamente le peculiarità di ogni singolo terroir, matura dai dieci ai dodici mesi in acciaio, e si dimostra complessivamente equilibrato, fruttato, schietto, onesto e sincero.