ColoreAlla vista, il vino è di un bel rosso rubino
AbbinamentoSi accosta a meraviglia con taglieri di salumi e tagliate di manzo. Accompagna benissimo qualsiasi piatti a base di carne rossa, ma anche selvaggina.
Descrizione
Il Langhe Nebbiolo di Malvira' proviene da due vigneti di proprietà, Trinità e Mombeltramo, poggiati su suoli di tipo argilloso e calcareo, sabbiosi. La vinificazione avviene in vasche di acciaio, mentre la maturazione è effettuata in fusti di legno per 18-24 mesi e per 10 mesi in bottiglia. Un Nebbiolo di beva molto piacevole.