AbbinamentoIdeale con antipasti di pesce, primi pesce al vapore, salumi.
Palato
il vino è fresco
minerale
armonico.
Profumi
agrumate.
Descrizione
Bianco fermo dalla Borgogna, 13,5% vol, prodotto da Marc Soyard - Domaine de la Cras. 100% Chardonnay, annata 2023. Un vino che incarna l'eleganza e la mineralità dei bianchi di Borgogna, con un'espressione fresca e vibrante del terroir. Il produttore ha sede a Digione. Al naso aromi floreali, accompagnati da note agrumate che anticipano un sorso armonico. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al palato il vino è fresco, minerale, armonico, con una piacevole persistenza che invita a un altro sorso.