ColoreRosso rubino scarico, con profondi riflessi granata
AbbinamentoPuò essere abbinato a portate a base di carne rossa o selvaggina. Perfetto con la lepre allemiliana.
Palato
di grande equilibriocon tannini elegantiuna piacevole persistenza
Descrizione
Selezionando le migliori uve di nebbiolo nasce il Barolo DOCG Barolo della Tradizione, dei Marchesi di Barolo. Riposa parte in botti di rovere di Slavonia e parte in barrique, per poi completarsi con un periodo di affinamento in bottiglia. È di ampia struttura, ricco tanto al naso quanto al palato, vigoroso ma equilibrato.