Barolo Riserva 'della Casa'

Il Barolo Riserva della Casa di Marchesi di Barolo è un rosso di grande struttura, frutto di quasi sei anni di maturazione tra botti e bottiglia. Nel calice è rosso granato intenso, con riflessi aranciati che emergono con il tempo; al naso regala sentori di viola, rosa secca e spezie come cannella e noce moscata, che evolvono verso tabacco, cuoio e tartufo. Il sorso è elegante e austero, con tannini vellutati e lunga persistenza. Classico abbinamento con brasato al Barolo e tajarin al tartufo bianco.