Barolo Sarmassa DOCG
Barolo Sarmassa DOCG
Marchesi di Barolo· Italia
Barolo Sarmassa DOCG
2020·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
Barolo Sarmassa DOCG
Punteggi
92pttannico
Miglior prezzo disponibile
76,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso granato intenso e deciso alla vista
AbbinamentoRichiede di accompagnare portate strutturate e saporite. Ottimo con il brasato di cinghiale.
Descrizione
Il cru della collina di Sarmassa è caratterizzato da terreni in cui è elevata la presenza di rocce e sassi, che uniti allargilla, limitano la vegetazione del vitigno nebbiolo, predispongono le piante di vite a essere pronte e reattive a qualsiasi variazione climatica, e favoriscono una migliore e perfetta maturazione delle uve. Tutto ciò si ripercuote, positivamente, in questo Barolo Sarmassa DOCG dei Marchesi di Barolo. Matura due anni, parte in botti di rovere di Slavonia e parte in barrique di rovere francese. Strutturato, complesso e tannico, offre un lunghissimo e meraviglioso specchio di bevibilità.