Nasorosa,viola,continua con sentori di spezie dolci,chiude su ricordi mentolati,di resina di pino
ColoreRosso granato intenso con sfumature rubino
AbbinamentoRichiede di accompagnare portate strutturate e saporite. Ottimo con il brasato di cinghiale.
Palato
intensobilancia alla perfezione potenza ed eleganzacon un tannino vellutato
maturo
una struttura di grande livello
Profumi
rosaviolacontinua con sentori di spezie dolcichiude su ricordi mentolatidi resina di pino
Descrizione
Come per tutte i grandi vini il segreto è il tempo: ecco perché il Barolo Sarmassa Limited Edition esce dopo 10 anni dalla vendemmia. Un Barolo unico, che matura lentamente, prima in botti di rovere e poi in bottiglia, ed esprime al massimo quello che il Nebbiolo può fare in questo territorio: struttura, complessità, eleganza e una vita lunghissima davanti.
