Pecorino IGP Colline Pescaresi Biologico

Il Pecorino IGP Colline Pescaresi Biologico di Marchesi Migliorati nasce nel cuore del territorio abruzzese, una zona vocata che regala a questo vitigno autoctono una personalità luminosa e vibrante. Coltivato seguendo rigorosi criteri biologici, il vino si distingue per la sua freschezza e intensità aromatica, che esaltano il carattere naturale e genuino del Pecorino. Il processo di vinificazione mira a preservare la purezza del frutto e le note minerali tipiche di questo terroir, che si riflettono in un bouquet fragrante con sentori di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e delicati accenni agrumati.L’affinamento, breve e attento, mantiene la struttura vivace e il corpo equilibrato, con un finale sapido e persistente. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi e antipasti leggeri, questo Pecorino biologico esprime pienamente l’eccellenza delle Colline Pescaresi attraverso un calice che unisce autenticità e raffinatezza.