Margaux AOC 5ème Cru Classé 2021 Château du Tertre

Profumi

Descrizione

Château du Tertre è una rinomata tenuta di circa 52 ettari situata entro i confini della denominazione di Margaux, nella regione di Bordeaux. Lo Château ha una lunga storia, con radici che risalgono al XII secolo. La proprietà è stata inclusa nella classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux nel 1855, attestando la sua reputazione di eccellenza. Il blend si compone di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, raccolte dalle migliori parcelle. Per le operazioni di trasferimento del vino si sfrutta il principio di gravità in modo da intervenire il meno possibile sulla materia prima. L'affinamento avviene per 18 mesi in barrique prevalentemente nuove. Nel calice presenta un colore rosso rubino profondo e vivace. Al naso offre un raffinato bouquet di frutta rossa matura e spezie che preludono a un gusto strutturato e complesso, dal finale persistente. È l'abbinamento ideale per arrosti di carne, cacciagione e formaggi stagionati.

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