Cava Reserva Brut Nature

Profumi

Descrizione

Il Brut Nature Reserva di Maria Rigol Ordi nasce in vigneti situati nella zona di Sant Sadurní d'Anoia, nel Penedès. Realizzato con uve Xarel-lo, Macabeu e Parellada, che sono vinificate in acciaio e spumantizzate in bottiglia secondo il metodo classico. Il vino affina sui propri lieviti per 36 mesi. Lo spumante si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi dorati e con un perlage fine. Al naso si apre con gradevoli aromi di pesca, mela gialla, agrumi ed erbe aromatiche. In bocca si dimostra fresco e ampio, di lunga persistenza. Ottimo a tutto pasto, si abbina particolarmente bene agli antipasti, ai primi piatti e al pesce saporito.