Toscana IGT Rubio
ColoreRosso
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneToscana
Denominazione
ToscanaIGT
Punteggi
90pttannico
90ptTANNICO
Non disponibile adesso
13,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreRosso rubino luminoso con riflessi porpora
AbbinamentoDa abbinare con una grigliata di carne mista, è ottimo anche con i salumi e con il pecorino toscano.
Descrizione
Il sangiovese Rubio, prodotto dalla cantina toscana San Polo, è ottenuto da uve provenienti dal territorio di Montalcino, in vigne caratterizzate da un suolo ricco di calcio e argilla. In seguito all'accurata vendemmia manuale, il vino affina per circa dieci mesi in vasche di acciaio, a cui segue un'ulteriore sosta in bottiglia. Immediato, espressivo e versatile, è il vino perfetto per un momento conviviale.