AbbinamentoPasta al ragù di selvaggina, secondi anche speziati di carne o cacciagione, formaggi saporiti e stagionati.
Descrizione
Un vibrante blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Raboso, che cela e svela nel nome l’inestinguibile devozione al fondatore dell’azienda. Il Raboso trascorre un anno in barrique, il Merlot e Cabernet Sauvignon maturano in botte, mentre l'affinamento in bottiglia si protrae almeno sei mesi prima della messa in vendita. Un vino rosso intenso e vigoroso, nel corpo e nell'anima, con tutte le carte in regola per accompagnare impegnative portate di selvaggina e formaggi saporiti, anche molto stagionati.
