Marsannay Clos du Roy Vieilles Vignes

Profilo gustativo

Descrizione

Se per ovvie ragioni non possiamo permetterci ogni giorno un Grand Cru o un Premier Cru di Borgogna, possiamo senz'altro scegliere, tra i vini della mitica Côte d'Or, un vino appartenente alle ‘denominazioni minori’: è certo che saprà regalarci esperienze sensoriali e gustative altrettanto emozionanti. Questo affascinante rosso proviene dal vigneto Clos du Roy: l’area classificata Villaggio Marsannay è per ora priva di una denominazione premier cru, ma si sta compiendo ogni sforzo affinchè i migliori vigneti possano presto raggiungere questo obiettivo. E’ vinificato in purezza da uve pinot nero, da viti che hanno più di sessant'anni di età, e possiamo affermare che ha poco o nulla da invidiare a un Grand Cru per complessità, struttura e potenza. Da stappare ogni volta che un menù importante richiede lo stile e l’eleganza di un vino francese.