Con il Bitter Riserva Martini ha voluto reinterpretare una ricetta originale del 1872. Il Bitter Riserva è caratterizzato da 3 botaniche particolari, zafferano, angostura e calumba, che si sposano perfettamente con le botaniche del Vermouth di Torino Martini. Il Bitter Riserva si può utilizzare ad esempio per preparare un eccellente Negroni, aggiungendo Vermouth rosso, gin in uguali proporzioni oltre a ghiaccio e a una fettina di arancia. Si gusta assieme a un classico aperitivo con salumi e formaggi, oppure con una tartare di manzo e burrata.
