Grappa "Diciotto Lune" Stravecchia

Descrizione

Diciotto Lune è “la” Grappa Stravecchia proposta da Marzadro, emblematica della cultura, della cura e dell'arte del distillare. Ottenuta dalla distillazione a Bagnomaria in alambicco discontinuo sia di vinacce rosse che di vinacce bianche, matura in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuna le proprie caratteristiche di profumo, aroma, colore e sapore. Il tempo di invecchiamento ricalca i ritmi della natura: di luna in luna scorrono 18 mesi. A quel punto il profumo si fa intenso, diviene più etereo e armonico. Il gusto perde le spigolosità iniziali e si arrotonda per dare una percezione in bocca elegante e setosa. E il colore raggiunge una calda tonalità ambrata. Il lento processo è seguito dal Mastro Distillatore che prosegue la maturazione sino al raggiungimento del blend ideale, in piena armonia tra legno e Grappa. Diciotto Lune di Marzadro è una raffinata

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