AbbinamentoSi presta benissimo per essere goduto con le preparazioni della tavola di tutti i giorni. È ottimo con il risotto al ragù di carne.
Descrizione
Hemingway definì il vino Valpolicella Classico cordiale come la casa di un fratello con cui si va d'accordo, e così può essere proprio definito anche il Valpolicella Classico DOC Bonacosta, prodotto dalla cantina Masi. Matura sei mesi in botti di rovere di Slavonia e Allier, e si completa con un mese di affinamento in bottiglia. Semplice, elegante e fresco, è fantastico per impreziosire le più serene e tranquille convivialità quotidiane.
