Primitivo-Cabernet Sauvignon Puglia IGT - Soranì

Nel cuore della Puglia, terra di sole e tradizione, nasce il Primitivo-Cabernet Sauvignon IGT di Masseria Surani, una raffinata espressione enologica che unisce due vitigni emblematici. Il Primitivo, ricco e corposo, si sposa armoniosamente con il Cabernet Sauvignon, donando struttura e profondità a questo vino di carattere. Le uve, coltivate con cura nelle fertili terre pugliesi, sono raccolte al giusto grado di maturazione per preservare freschezza ed equilibrata intensità.L’affinamento, sapientemente gestito, valorizza le note fruttate di ciliegia matura e prugna del Primitivo, insieme alle sfumature speziate e leggere note di peperone tipiche del Cabernet. Il risultato è un vino dal colore rubino intenso, con sentori avvolgenti di frutta rossa, tabacco e un elegante richiamo balsamico.Perfetto in abbinamento a piatti di carne rossa, arrosti e formaggi stagionati, questo blend racconta con eleganza e forza la vocazione pugliese alla produzione di vini robusti e complessi.