Barolo Margheria

Che tipo di vino è Il Massolino Barolo Margheria è un vino rosso fermo che incarna un’espressione autentica del Nebbiolo. Parte della prestigiosa zona del Barolo, questo vino rivela un profilo armonico di medio corpo e l’eleganza distintiva di Serralunga d’Alba. Al palato si distingue per una spiccata mineralità e una persistente scia salina, in perfetto equilibrio con tannini setosi. Il bouquet olfattivo regala profumi eterei di spezie e tabacco, arricchiti da note di ciliegia selvatica e scorza d’arancia candita. La sua misurata austerità lo rende ideale per accompagnare stufati di selvaggina, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati. Si consiglia di decantarlo circa un’ora prima del servizio. Da dove proviene Questo vino ha origine nel vigneto singolo Margheria, situato nel cuore di una delle aree geografiche più vocate di Serralunga d’Alba. Le viti di Nebbiolo crescono a 340 metri di altitudine con un’ottimale esposizione a sud, allevate con il sistema Guyot. Il terroir si distingue per un suolo calcareo con una significativa presenza di sabbia. Tale composizione geologica mitiga la potenza espressiva tipica della zona, favorendo una struttura più armoniosa e conferendo al calice una netta impronta salina. Grazie a rese contenute, si ottiene un frutto concentrato capace di esprimere con fedeltà le peculiarità del territorio piemontese. Come viene prodotto La lavorazione comincia con una meticolosa vendemmia manuale nella seconda metà di ottobre. La fermentazione e la lunga macerazione sulle bucce avvengono a temperatura controllata in grandi tini di rovere. Successivamente, il vino matura per un lungo periodo in ampie botti di rovere di Slavonia, una scelta fondamentale per mantenere integra la sua purezza aromatica originale. Il percorso si conclude con un essenziale affinamento in bottiglia, passaggio cruciale per armonizzare la struttura, definire le sfumature speziate e garantire una solida longevità nel tempo. Storia e curiosità Fondata nel 1896, la cantina Massolino valorizza il territorio di Serralunga d’Alba dedicando, dal 1985, una cura esclusiva al Barolo Margheria. Gli enologi Franco e Roberto Massolino trasformano le uve di questa singola parcella di 1,5 ettari in un capolavoro di rara eleganza minerale. L’eccezionale annata 2021 è stata infatti premiata con 96 punti James Suckling e 93 punti da Vinous.