Noto Rosso DOC Doppiozeta Tenuta Zisola

Profilo gustativo

Descrizione

Rosso rubino concentrato, al naso offre intense sfumature di marasca e ciliegie in confettura, viole appassite e macchia mediterranea, note scure di bacche di ginepro e pepe nero, sottobosco e noce moscata su sfondo di tabacco e cacao tostato. In bocca si rileva un raro equilibrio tra vivace freschezza, struttura poderosa e tannini vellutati, con una sapidità latente che regala un lungo finale di spezie e frutta matura. Un vino importante richiedi piatti importanti: arrosti, stufati ricchi di spezie e formaggi stagionati.