Méditerranée IGP Rosé Méditeranée 2024 Domaine Le Cengle

Questo vino rosato francese Méditeranée è prodotto da Domaine Le Cengle in Provenza da uve Cinsault, Grenache e Syrah. Le uve sono raccolte di notte per preservarne la freschezza. Una volta n cantina sono pressate sofficemente e fermentate a basse temperature in vasche di acciaio, dove il vino resta ad affinare per qualche mese sulle fecce fini. Di colore rosa tenue, offre al naso un bouquet di ribes rosso e pesca matura. Al palato è fresco e vivace, di discreta persistenza. Ottimo aperitivo, è perfetto per accompagnare piatti leggeri come insalate fredde a base di pasta, riso o cereali.