Mendoza Malbec IG 2024 Alamos

Profumi

Descrizione

Vino bandiera della bodega argentina Alamos, risultato delle condizioni climatiche favorevoli della Valle de Uco e di 100 anni di esperienza nella produzione di vino della famiglia Catena. L'uva Malbec, assoluta protagonista del blend che dà vita a questo rosso di razza, è accompagnata da piccole aggiunte di Syrah e Bonarda che conferiscono eleganti sfumature al prodotto. La parte finale del processo di vinificazione si svolge in rovere americano e francese in proporzioni variabili a seconda della vendemmia. Dal colore rosso rubino luminoso, è ricco e fragrante al naso con sentori di prugna tipici del Malbec che si fondono perfettamente ad altri di amarena e mora, forniti dalle varietà complementari, e a quelli di vaniglia e di spezie dell'invecchiamento. Si distingue al palato per una struttura piena e dei tannini decisi che fanno da premessa a un finale lungo e indimenticabile. Ideale da servire con carni rosse in umido e primi piatti saporiti al ragù di carne.