Nasofrutta esotica,agrumi,seguiti da note iodate,cenni di pepe bianco
ColoreRosato, molto fine
AbbinamentoOttimo in abbinamento ai molluschi, è da provare anche in accompagnamento all'aragosta.
Palato
frescosapidoallettante
Profumi
frutta esotica
agrumi
seguiti da note iodate
cenni di pepe bianco
Descrizione
Nato nel 2015, il Côtes de Provence "281" di Château Minuty deve il suo nome al pantone blu che impreziosisce la bottiglia, ispirato al colore del Mar Mediterraneo dopo il maestrale. Prodotto in quantità limitate, ha come protagonista il grenache, cui si affianca, poi, il syrah; è un Rosé dal carattere unico, carico di aromi e freschissimo.