Spumante Brut Metodo Classico
Vino Spumante di Qualità VSQ
Monsupello· Italia
Spumante Brut Metodo Classico
·75 cl
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ColoreSpumante
Calice
RegioneLombardia
Denominazione
Vino Spumante di Qualità VSQ
Gradazione13% vol
Punteggi
82pttannico
Non disponibile adesso
23,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino intenso alla vista, caratterizzato da un perlage fine e persistente
AbbinamentoSi abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei o molluschi. Da provare con il branzino alla ligure.
Descrizione
Lazienda Monsupello pratica una viticoltura equilibrata e rispettosa dellambiente e dellecosistema, volta a ottenere uve pregiate e schiette, e quindi vini di eccellente qualità. E il bersaglio è stato pienamente centrato, come dimostra appunto lo Spumante Brut Metodo Classico di Monsupello. È costituito da una cuvée in cui il pinot nero predomina, mentre lo chardonnay viene aggiunto parte affinato in acciaio e parte affinato in legno. Riposa sui lieviti almeno trenta mesi prima della sboccatura. È la quintessenza dello spumante per eccellenza: ottimo come aperitivo ma favoloso anche a tutto pasto.