AbbinamentoOttimo in abbinamento alle zuppe di pesce in bianco, si sposa bene anche con i crostacei al vapore e i formaggi freschi.
Profumi
mela verde
kiwi
note di erba tagliata
cenni minerali
Descrizione
L'Etna Bianco DOC "Anthemis" firmato Monteleone nasce sul versante est dell’Etna, nel comune di Sant’Alfio, a 700 metri di altitudine; plasmato dal mare e da suoli particolarmente ricchi di sabbie vulcaniche e minerali, è un vino di grande freschezza, squillante e autentico.