Morellino di Scansano Riserva DOCG

Quello che più ci piace di questo Morellino di Scansano Riserva, di Alberto Motta è la trama tannica potente e ben gestita. Da uve sangiovese che crescono sulle colline della Maremma, da un suolo sabbioso e siliceo nasce un vino che trascorre almeno quattordici mesi in tonneau e sei mesi in bottiglia prima di essere messo sul mercato. In questo tempo il tannino del legno e quello del vino si addomesticano, e rilasciano preziose ed equilibrate sensazioni.