Romagna Sangiovese Modigliana DOC Tramazzo
Romagna Sangiovese Modigliana DOC
MUTILIANA· Italy
Romagna Sangiovese Modigliana DOC Tramazzo
·75 cl
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ColoreRosso
Calice
Denominazione
Romagna Sangiovese Modigliana DOC
Punteggi
80pttannico
80ptTANNICO
Non disponibile adesso
31,00 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreRubino di media carica cromatica alla vista
AbbinamentoOttimo con i secondi piatti a base di carni rosse o bianche, in particolare con il filetto di manzo alle erbe aromatiche.
Descrizione
Il Romagna Sangiovese Modigliana DOC “Tramazzo“ nasce dai vigneti più elevati dell’omonima valle, dove i terreni sono caratterizzati dalla presenza di arenarie e argille. Vista l’elevata quota e le conseguenti escursioni termiche, i vini sono sempre contraddistinti da una marcata acidità e da un corpo esile ed elegante. La cantina Mutiliana ha deciso di utilizzare contenitori in cemento nelle fasi di vinificazione, in modo da non interferire con la naturale espressività delle uve impiegate.