My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon 2022

Descrizione

Cantina fino a 15 anni. Si consiglia di decantarlo per mezz'ora. My Favorite Neighbor è una gamma di vini creata da Eric Jensen di Booker Vineyards e ha sede in California, più precisamente a Paso Robles. Il nome dell'etichetta è un omaggio a Stephan Asseo di L'Aventure. Il loro vino più rappresentativo è certamente il Cabernet Sauvignon, ma la gamma comprende anche uno Chardonnay prodotto con uve provenienti da San Luis Obispo, un rosé da una miscela di Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah e Cabernet Franc, e il blend bordolese Harvey & Harriet (così chiamato in onore dei genitori di Jensen). L'azienda acquista le uve da vigneti locali. Il vino è prodotto con una predominanza di Cabernet Sauvignon e piccole aggiunte di Petit Verdot, Malbec, Petit Sirah e Syrah. Le uve provengono da vigneti dal suolo argilloso situati a Paso Robles, San Luis Obispo e a sud della Valle dell'Edna. My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon ha un colore rosso intenso e un profilo aromatico maturo

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