AbbinamentoSalumi, formaggi e piatti a base di carne. Consigliato con carni suine alla griglia.
Descrizione
E' vinificato in purezza da uno dei più rinomati vitigni siciliani, utilizzando uve provenienti esclusivamente dalle tenute aziendali, condotte secondo le più moderne tecniche di agricoltura biologica.
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, ha profumi intensi di frutta rossa, ciliegie e more.
In bocca è ricco, con un'acidità tipica, che conferisce una buona persistenza gusto olfattiva.
Vino corposo e di carattere, che sprigiona la forza e il calore della terra di Sicilia, perfetto per una grigliata di carne tra amici.
