AbbinamentoOttimo in abbinamento ai crostacei, è da provare con il pesce affumicato.
Palato
frescosapidocremosodi grande equilibrio
Profumi
frutti gialli maturitoni di burromielenote ossidative
Descrizione
Questo Blanc de Noirs di Nicola Gatta è eccezionalmente prodotto con metodo solera e riposa per 36 mesi sui lieviti; disponibile in un numero limitatissimo di bottiglie, assicura una bevuta dallo stile inconfondibile e,sicuramente, fuori dal comune. Perfetto per una serata in compagnia, è uno spumante di lunga vita.
Pinot NeroComplessoEleganteMonovitignoBlanc de NoirsPas Dosé - NatureAstuccioCena tra amiciBiodinamiciNaturaliAntipasti di pesceCrostaceiPrimi di pesce
