ColorePaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente
AbbinamentoOttimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, è da provare, in particolare, con il salmone e il tonno e si sposa bene anche con i piatti vegetariani.
Profumi
agruminote di ginestratoni minerali
Descrizione
Lo Spumante Metodo Classico Cuvée Nature di Nicola Gatta nasce nella parte più orientale del Franciacorta, nel comune di Gussago; sapiente connubio di chardonnay e pinot nero, riposa 30 mesi sui lieviti e si rivela, fin da subito, una bottiglia di spiazzante eleganza. Fine e setoso, regala un sorso di fresca e piacevolissima persistenza.
