Sicilia Nero d’Avola DOC Bio Vegan

Il Nero d’Avola “Bio Vegan” della cantina Nicosia esprime alla perfezione il territorio della Sicilia DOC e uno dei suoi più importanti vitigni autoctoni. Grazie alla conduzione biologica, le uve concentrano aromi e sapori del terroir, proponendo un sorso gustoso e saporito, con dolci sentori fruttati e delicatamente speziati. La raccolta avviene manualmente, in piccole cassette, quindi le uve vinificano e fermentano a temperatura controllata in acciaio inox. Dopo un riposo di 2-3 mesi in bottiglia, questo Nero d’Avola è pronto per essere commercializzato e per accompagnare cene tra amici e pranzi in famiglia.